中國茶事 共有 10696 個詞條內容

    清代名茶。產于安徽歙縣。其得名緣由有二說:其一,因縣內旱南有大方山而得名;其二,因僧大方在隆慶(1567～1572)年間住松蘿山,創制松蘿茶而聲名鵲起,后因仿比丘大方制法而得名。民國《歙縣志》卷三:“其制而售諸國內者,有毛峰、...[繼續閱讀]

    烏龍茶名。為武夷巖茶的一種。武夷四大名樅之一。產于武夷山天心巖九龍窠的高崖峭壁上。名樅是巖茶之王,四大名樅是名樅中的精品,而“大紅袍”又位居四大名樅之首,在名樅中享有最高的聲譽,可謂是烏龍茶中的“茶中之圣”了...[繼續閱讀]

    宋代片茶茶名。產于荊湖北路江陵府(治湖北今縣)。見《文獻通考·征榷考五》。...[繼續閱讀]

    烏龍茶名。為廣東烏龍茶中的一種,是個歷史悠久的地方名茶。原產于廣東省饒平縣坪溪鄉的嶺頭、大團和饒洋鎮的西巖山,現產于鄰近饒平縣的大埔、興寧、潮安、惠來、普寧等縣。由大葉奇蘭品種茶樹的嫩梢采制而成。大葉奇蘭茶...[繼續閱讀]

    近代茶名。廣東連山所產。茶以山名,產量頗多。民國《連山縣志》卷一:“大旭山,在城西南一百一十里。產茶最盛,常有茶商設廠采辦,販運省城?！?..[繼續閱讀]

    清代茶名。產于四川大邑縣境。清光緒《大邑縣志》卷七《物產·茶》:“邑境霧中、鶴鳴諸山現俱產茶。每年尚額銷邊腹茶引二千三百余道,而樹老山荒,產數已不如前,制造亦未能如法。若火番餅、磚茶等名目,民間鮮有知者。唯谷雨...[繼續閱讀]

    清代茶名。產于臺灣淡水。清同治《淡水廳志》卷一二《物產·茶》:“茶,產大坪山、大屯山、南港仔山及深坑仔內山最盛?！?..[繼續閱讀]

    歷史名茶。廣西南寧武鳴縣產。清道光《武緣縣志》卷三:“茶出大鳴山者最佳?！?..[繼續閱讀]

    清代茶名。廣東東莞產。清宣統《東莞縣志》卷六:“大嶺山,在城南四十里……主峰產茶?！?..[繼續閱讀]

    民國茶名。湖南嘉禾產。民國《嘉禾縣圖志》卷三:“大嶺頭,南托附近……昔荒,今墾種茶?！?..[繼續閱讀]