中國茶事 共有 10696 個詞條內容

    清代茶名。產于四川綿竹。清嘉慶《綿竹縣志》卷三六《藝文上》:“清陸箕永《綿竹竹枝詞》:‘錢磴回盤萬仞岡,采茶郎似去年忙。幾家門戶原依舊,認取沿山七里香?！?西北多產茶,上盤絕壁,下臨湍流。采茶時,男女群往,攀援峻險...[繼續閱讀]

    宋代茶名。宋代進士殿試,后妃出此茶賜考試官員。王鞏《甲申雜記》載:“仁宗朝,春試進士集英殿。后妃御太清樓觀之,獻出餅角子以賜進士,出七寶茶以試考試官?！憋灲亲?指龍鳳團茶的碎片。梅堯臣有詩可證:《七寶茶》云:“七物...[繼續閱讀]

    指宋代七個等級的建茶。始見于宋代梅堯臣《李仲求寄建溪洪井茶七品云愈少愈佳未知嘗何如耳因條而答之》,詩云:“忽有西山使,始遺七品茶。末品無水暈,六品無沉柤,五品散云腳,四品浮粟花,三品若瓊乳,二品罕所加,絕品不可議,甘...[繼續閱讀]

    緊壓茶名,又稱“圓茶”、“僑銷圓茶”。為再加工茶類中黑茶緊壓茶的一種。產于云南省。原產西雙版納地區,以易武(今思茅縣東南)為最多;現以勐?？h生產為主,昆明市、景東縣、下關(今大理市)等也有壓制。七子餅茶,形似圓月。...[繼續閱讀]

    清代名茶。產于廣東茂名。清光緒《茂名縣志》卷一《物產·茶》:“新洞之茶,樹高數尺,葉頗長,花白,略小于洋茶花。谷雨前采取者佳,秋末尤佳。以七水埇者為極品,名馳遠近,莊黃洞坳頭次之。性寒,去食積油膩,味易變,難久藏?！?..[繼續閱讀]

    晚清茶名。廣東海豐出產。清同治《海豐縣志續編·山川》:“蓮花山,邑北五十里,形如蓮花,高數百叢……上平如砥,中有七星墩,其產茶氣味最佳?！?..[繼續閱讀]

    清代名茶。產于廣東茂名信宜縣。清同治《廣東通志》卷一○九:“白馬山,在城北一百里……立白馬廟于錢排石崖中,產七根毛茶?！?..[繼續閱讀]

    清代名茶。廣東南澳縣出產。清乾隆《南澳志》卷二:“果老山,城西南十二里。產九節茶?！庇?同書卷一○《物產·茶》:“九節茶,產果老山。枝葉紛披,似珍珠蘭,可以去風熱?！?..[繼續閱讀]

    明代名茶。產于四川嘉定州(治今樂山市)。明萬歷《嘉定州志》卷五《物產·茶》:“產九峰者佳。初出時,不異天池,然不多;率以偽者摻入之,便惡?！奔味ㄖ?明洪武九年(1376)降為直隸州,治今四川樂山市,屬四川布政司。轄境相當今四...[繼續閱讀]

    清代茶名。廣東陸豐產。清乾隆《陸豐縣志》卷二:“九龍山,在邑西五十里。產茶頗佳,與虎山埒?！?..[繼續閱讀]