黃淮海黑豬是指黃河中下游、淮河、海河流域廣大地區地方豬種的總稱。包括江蘇的淮北豬、山豬、灶豬,安徽的定遠豬、皖北豬,河南的淮南豬,河北的深州豬,山西的馬身豬,山東的萊蕪豬和內蒙古的河套大耳豬等。由于這一廣大地區...[繼續閱讀]
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黃淮海黑豬是指黃河中下游、淮河、海河流域廣大地區地方豬種的總稱。包括江蘇的淮北豬、山豬、灶豬,安徽的定遠豬、皖北豬,河南的淮南豬,河北的深州豬,山西的馬身豬,山東的萊蕪豬和內蒙古的河套大耳豬等。由于這一廣大地區...[繼續閱讀]
原產于淮河流域的一個地方豬種,包括淮北豬(江蘇贛榆、東海、淮陰等地)、山豬(江蘇儀征、高郵、六合等地)、灶豬(江蘇東臺、大豐等縣)、定遠豬(安徽定遠縣等)、淮南豬(河南固始縣等地)。據1981年統計,有母豬近20萬頭。該豬耳大...[繼續閱讀]
原產于山西省北部的一個地方豬種。大馬身豬分布在神池、五寨、靈丘等縣。缽盂豬分布于平原地區和城鎮附近,二馬身豬由上述二類型雜交而成。1978年調查,有母豬1500多頭,公豬37頭。耳大下垂,背腰平直狹窄,臀部傾斜,皮、毛黑色...[繼續閱讀]
原產于內蒙古自治區巴彥淖爾盟陰山山脈以南河套平原的一個地方豬種。分布于黃河兩岸和伊克昭盟的部分地區。據1981年統計,約有母豬1000余頭。該豬皮、毛黑色,背腰平直,后軀傾斜,耳特大,下垂過鼻端,四肢堅實有力。成年公豬體重...[繼續閱讀]
原產于甘肅河西,分布于武威、張掖、酒泉三地。過去因地域而習稱古浪豬、武威豬、民樂豬、張掖豬、酒泉豬和敦煌豬等,皆屬同種異名。從距今4000余年前的文化遺址證實,當時武威一帶氏族已馴養家豬,公元前121年,漢武帝開發河西...[繼續閱讀]
原產于安徽阜陽、宿州、淮北等地的一個地方豬種,原稱皖北豬。為與當地的一個培育豬種(皖北豬)相區別,故改名為皖北黑豬,為淮豬中的一個類型。經產母豬產仔13.2頭,比淮豬略高。見“淮豬”。...[繼續閱讀]
原產于安徽省安慶市太湖縣南部的一個地方豬種。其中以太湖縣的新侖、徐橋、江亭等地較好。1981年統計,有種豬2000余頭。產區作物以水稻為主,大麥、甘薯、油菜、玉米為次。當地有大量青綠飼料。豬來源較復雜。據有關史料,在西...[繼續閱讀]